Sabrosos Churros

Ingredientes Aceite vegetal 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de canela molida 3 1/4 taza de mezcla Bisquick® Original mix 1 taza de agua caliente

Preparación : 1 Calienta, como 2 a 3 pulgadas de alto de aceite en una olla de 3 cuartos de galón a fuego medio alto hasta que un termómetro en el aceite indique 375°F.

2 En un plato hondo chico mezcla 3 cucharadas del azúcar y la canela; haz a un lado. En un plato hondo mezcla el Bisquick, el agua caliente y una cucharada de azúcar con una espátula hasta formar una masa.

3 Agrega a una duya con una punta o tip en forma de estrella con una abertura de 1/4 diámetro. Aprieta la duya y ve formando sobre el aceite churros de 5 pulgadas. Si es necesario córtalos con tijeras. Ya que estén color dorado, como 3 minutos, ponlos sobre toallas de papel.

4 Espolvorea la mezcla de azúcar y canela. Sirve calientes.